Ein Reserve (12 Monate im Barrique) Petit Verdot. Eine Reinsortigen Wein aus der Traube zu finden ist selten, da diese öfters als Verschnitt gebraucht werden. Empfehlenswert den zu Verkosten.
Piedra del Toro / Canelones / Uruguay
Höhe: 23 Meter über dem Meeresspiegel
100% Petit Verdot
Wird Mitte März von Hand in 15 kg große Kisten geerntet.
Klima: Trocken und warm, große Temperaturunterschiede, leichte Meeresfeuchtigkeit
Farbe: Intensives Lila
Aroma: Leder, Bitterschokolade, Gewürze.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Paarung: Schmeckt hervorragend zu Fleisch, Wildvögel, Käse, Würste
Alkoholgehalt: 13,0%, enthält Sulfite
Kalt und dunkel lagern, Erschütterungen vermeiden, Nettofüllgehalt: 750 ml
Jahresproduktion in 2019, 984 Flaschen
Der Wein wird 12 Monate in Eichenholzfässern bewart.
Geschätzte Lagerzeit: 4 Jahre
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